Le piment de Cayenne est composé de piments finement moulus. Il a un piquant léger qui donne à chaque plat la saveur nécessaire. C'est un complément idéal à différentes sauces, par exemple pour la sauce tomate des pennes all'arrabbiata. Il se marie également parfaitement avec les marinades et les trempettes pour un arôme légèrement épicé.
Durée de conservation : 1 an.
